不同的酒廠相同的釀酒設備:食品加工蒸汽發生器
不同的酒廠相同的釀酒設備:食品加工蒸汽發生器
不同的酒廠為何選擇相同的釀酒設備,諾貝思食品加工蒸汽發生器讓現代化的釀酒工藝上了一個新臺階,諾貝思咨詢電話:400-090-1391
酒廠紛紛換上新設備
近年來,酒企悄悄換上新釀酒設備,讓現代化的釀酒工藝上了一個新臺階,到底這些酒廠使用的是食品加工蒸汽發生器釀酒的呢?
新設備引領釀酒新技術
如今很多釀酒企業或者酒廠,采用全新的釀酒技術,改用現代化的釀酒設備,在產量上已經遠遠超過了古法釀酒技術,而口感上也不輸于傳統的釀酒方法。無論是啤酒黃酒還是白酒企業都悄悄換上新設備—蒸汽發生器,讓現代化的釀酒工藝上了一個新臺階,到底這些酒廠是如何使用食品加工蒸汽發生器提高出酒率的呢?
食品加工蒸汽發生器釀制啤酒
武漢市某貿易有限公司是一家精釀啤酒的公司,對啤酒品質和口感要求非常高,購諾貝思潔凈系列蒸汽發生器用于啤酒釀制工藝。據工作人員介紹,2噸麥芽汁從50-60度加熱至100度持續保溫,大概1.5小時就可以加到這個溫度,諾貝思蒸汽發生器配套釀酒工藝不僅出酒高,酒品更加清爽芳香。
食品加工蒸汽發生器釀制黃酒
湖北森態郎食品有限公司是一家以地方特色食品加工生產與銷售為一體的生產企業,購諾貝思潔凈系列燃氣蒸汽發生器用于配套釀制黃酒工藝。
該公司已經兩次購買諾貝思蒸汽發生器了,據老板透露用蒸汽發生器蒸出的黃酒清澈透明,醇香濃郁,將少量酒倒在手心,有十分強烈的滑膩感,干了以后非常粘手。某食品有限公司目前黃酒生產線年產量可達200噸,隨著市場規模的擴大產量還會繼續增加。
食品加工蒸汽發生器釀制白酒
某酒廠購諾貝思食品加工蒸汽發生器用于白酒釀酒工藝。目前主營東北高釀酒、玉米酒、小麥酒。據老板介紹,一次蒸紅高粱600斤,600斤高粱可出酒300斤左右,諾貝思食品加工蒸汽發生器產氣量可同時供應蒸糧和蒸酒用。蒸出來的白酒入口綿甜,余味爽凈悠長。
食品加工蒸汽發生器釀制葡萄酒
新疆某葡萄酒公司購諾貝思食品加工蒸汽發生器用于管道滅菌消毒及釀酒工作。諾貝思為該公司配備的是內膽和過流件及水泵均為食品級不銹鋼材料,滅菌的同時還能釀酒,真是一舉多得!
不同的酒品,相同的設備
不管是啤酒黃酒還是白酒,在釀制設備上均選自同一種釀酒設備——諾貝思潔凈系列食品加工蒸汽發生器,這是新一代蒸汽發生器,是諾貝思自主研發的第三代產品,主要服務于食品醫療行業。潔凈系列蒸汽發生器經過精心定制、精密打造配備眾多先進的安全功能,滿足了最嚴苛的食品、醫療行業對蒸汽品質的需求。
諾貝思 讓世界更潔凈
肩負著用蒸汽讓世界更潔凈的使命,諾貝思用“誠信為本的品德之基、一諾千金的品行之基、工匠精神的品質之基、持續創新的品牌之基”的價值觀,一步步成為蒸汽行業的引領者,逐步實現“讓環境更潔凈、讓工作更高效、讓產品更安全、讓員工更幸福”的奮斗目標!