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食品加工蒸汽發生器蒸制傳統美味過大年

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人氣:-發表時間:2016-12-14 15:51【

 年糕,年年糕,年年高。又快到了咱們中國人準備年貨小吃的時間,食品加工蒸汽發生器蒸制傳統小吃,無論蒸年糕、炸年糕還是湯煮年糕,都能“露一手”。

蒸年糕用蒸汽發生器

 春節,我國很多地區都講究吃年糕,寓意人們的工作和生活一年比一年提高。圓糯米倒入盆中,用清水清洗數次直到水呈清澈為止,洗浸后還必須浸泡八小時左右,使米充份泡開,倒乾水后必須再清洗一次。浸泡好后配以適量的水制成米漿,經過脫水、揉碎、加香料等,最后便是蒸上一個小時。

食品加工蒸汽發生器

 然而現在,年糕不再僅僅是過年小吃,也是食品廠的常規產品。為了縮短耗時,提高工作效率,食品加工蒸汽發生器便成了食品廠的必備設施,蒸汽純,熱效率高,適合年糕批量加工。

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